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Au Vieux Mazot

Chez Reymonde - Au Vieux Mazot
Rue Principale
1968 Evolène

+41 27 283 11 25

La véritable auberge évolénarde connue en Suisse et à l’étranger. Raymonde et son accueil. Sa cuisine traditionnelle à l’ancienne.

Au Vieux Mazot

Cuisine traditionnelle valaisanne et évolénarde

Mets de fromage et viandes
Raclette et grillades sont préparées uniquement au feu de bois.

Spécialités

La Côte de bœuf et l’Agneau d’Hérens sur ardoise, au feu de bois, avec des accompagnements maison, ainsi que la potée évolénarde et la polenta préparées dans des chaudrons dans l’âtre.

Cuisine traditionnelle valaisanne et évolénarde

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